Informacje
Ryby które na ląd wychodzą mają silne dobrze umięśnione płetwy które pomagają im w pełzaniu. Niektóre gatunki mają sztywne skrzela, zaś wieczko na lądzie przylega silnie do tułowia aby zapobiec ich wysychaniu. Pozostałe formy mają dodatkowe oddechowe narządy które pozwalają na korzystanie z tlenu atmosferycznego. W przypadkach najprostszych ów narząd stanowi silnie unaczyniona skóra, zaś w innych przypadkach są to uchyłki gębowej jamy, przełyku lub gardzieli.
Z kolei zdolność ta może przynosić rozmaite korzyści. Niektóre ryby odżywiają się na lądzie polując na drobną faunę wybrzeży, zaś inne wychodzą na ląd w trakcie wędrówek omijając wodospady i bystrzyny. Ryba morska gatunku Leurestes tenis która żyje u wybrzeży Kaliforni, zakopuje jaja w piasku na linii najwyższych przypływów gdzie ich bezpieczeństwo jest większe niż w morzu.,
Z kolei największą rybom słodkowodnym korzyść przynosi zdolność do lądowej wędrówki dzięki temu iż umożliwia ona odszukanie nowych środowisk życia. Biorąc pod uwagę wyjątki nieliczne – takie jak wielkie rzeki i jeziora – słodkowodne środowiska krótko trwają a w końcu zostają wypełnione osadem. Dlatego też naturalny dobór bardzo wysoko wynagradza zdolność do opanowania nowych środowisk. Jako przykład owej niezwykłej kariery w nowym środowisku niech będzie ryba azjatycka która jest zdolna do wędrówek po stałym lądzie. Tę rybę wprowadzono do wód słodkich Florydy gdzie stała się rychło plagą, bowiem zżera inne gatunki ryb, zaś po lądzie potrafi przejść do nowych siedlisk.
Z kolei w zimnych wodach które opływają Antarktydę żyją ryby które nie mają w ogóle we krwi czerwonego barwnika. Niektóre z nich mają bardzo małe skrzela, zaś dzięki ogromnej głowie i wielkim płetwom mają dużą powierzchnię ciała, natomiast włosowate w ich skórze naczynia są liczne oraz bardzo szerokie. Ryby kostołuskie to takie ryby których skóra zawiera łuski równoległoboczne o heterocyklicznym ogonie, mające w szkielecie dużą ilość tkanki chrzestnej. Ryby owej budowy pojawiają się w dewonie, zaś są w rozkwicie w karbonie i permie kiedy to przystosowują się do rozmaitych środowisk oraz sposobów życia. Płetwa ogonowa owych ryb niemal zupełnie jest symetryczna, natomiast szkielet jest skostniały silniej. Do dziś dwa rodzaje pozostały przy życiu i można je spotkać w wodach słodkich Północnej Ameryki.
Ciekawe artykuły
4 filety z mintaja (po ok. 20 dkg), 2 świeże lub mrożone pomidory, 2 cebule, l ząbek czosnku, 3 dkg margaryny lub oleju, pól kieliszka białego wytrawnego wina lab wywaru z ryb albo warzyw, l fyż-ka posiekanej natki pietruszki, l—2 łyżeczki curry, sól, pieprz
Pomidory sparzyć, otrąć ze skórki i pokrajać na ćwiartki. Włożyć do obficie wysmarowanego tłuszczem naczynia ogniotrwałego, dodając poszatkowaną cebulę, zmiażdżony czosnek i posiekaną natką pietruszki. Doprawić solą i curry, wymieszać; na wierzchu ułożyć grubo posmarowane tłuszczem kawałki ryby, oproszone solą i pieprzem. Podlać winem lub wywarem, przykryć i wstawić do średnio nagrzanego piekarnika na ok. 30 min. Podawać 2 ryżem z wody lub ugotowanym na sypko.
ZAPIEKANKA Z MORSZCZUKA Z SEREM l opakowanie mrożonych filetów z morszczuka tub inne; ryby atlantyckiej (ok. 40 dkg), l opakowanie twarożku homogenizowanego (25 dkg), pół łyżki mąki, 1—3 jaja, 2 tytki posiekanego koperku, 3 dkg masła lab margaryny, 2 łyżki tartej bulki, sól, pieprz. Filety przekrajać w poprzek, by otrzymać 8 cienkich plastrów. Skropić je sokiem z cytryny i wstawić na l godz. do lodówki. Twarożek rozetrzeć z mąką, jajami, wymieszać z posiekanym koperkiem i doprawić solą do smaku. Filety posypać solą i pieprzem i układać warstwami na przemian z serem w wysmarowanej masłem lub margaryną i wysypanej tartą bułką ogniotrwałej formie. Skropić z wierzchu resztą masła i posypać tartą bułką. Wstawić na 20—30 min, do gorącego piekarnika....... Czytaj więcej >>
Reklama
najlepszy serwer, pozycjonowanie stron poznań, apartamenty poznan